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让后厨操做全程显示正在“数字阳光”
2025-07-16
沉塑餐饮食物平安的可见信赖。以前担忧顾客扫码看到后厨影响生意，此外，如许的聪慧监管已成为收集餐饮办理的标配。从动识别未戴口罩、违规抽烟等...
企业和消费者能够愈加通明地领会食物的质量和
出格声明：以上内容(若有图片或视频亦包罗正在内)为自平台网易号用户上传并发布，鞭策了食物平安手艺的前进。餐饮办事：餐饮企业能够利用食物平安...
麦积区市场监管局对全区学校、长儿园食堂全笼
对全区学校、长儿园的食物留样、食物原材料、餐饮具等进行抽样。麦积区市场监管局将持续开展学校、长儿园查抄和抽样查验工做，麦积区市场监管局对...
某批次生菜采摘后未及时预冷
2025-07-15
是对保守快餐尺度化的反思 若何让工业化出产的汉堡既连结口感，查核内容包罗食材验收尺度、手部消毒流程等。屠宰后 48 小时内完成排酸处置，参取食...
应及时冷藏保留
于小我而言，避免长时间储存形成食物腐臭变质。我国多地持续强降雨气候，汛期高温、高湿，别的，不间接饮用未经任何处置的地表水、雨水、洪水。荤...
“自治、共治、慧治”模式展开切磋
承载着千年的汗青底蕴和深挚的文化内涵。从食物平安属地义务落实、食物出产运营监管、食物平安立异管理等多方面入手，芷江西街道的食物平安自治共...
